老家的红苕稀饭

周末，我们回到了洋县磨子桥老家。到村里时还早，一走进巷道里，热情的乡亲们便招呼着：“回来了吖，到家来喝红苕稀饭来！。。。”随着这些让人暖心的话语，很久很久前流传在耳边的一首歌谣便萦绕在我的耳畔：“房前静静听，喝得呼呼声，走进门一看，红苕煮稀饭。”这是我小时候那个年代人们的生活写照。

磨子桥，是老公老家洋县黄安镇的小地名，据我老公讲，当年他上小学的那时，这里由于地处塬区，水田少得可怜，加上地质落后，土壤不肥，一大家人忙忙碌碌辛苦一年到头，却只能收获点“过年米”，就这还得祈求老天爷恩赐风调雨顺才成。

那时因为粮食少，大人们总是哄着孩子们多吃红苕，常常是在一大锅红苕汤里放一丁点点米，煮成红苕稀饭。这个红苕稀饭便是那个年代里的家常便饭了。每当吃饭的时候，大人们总是说：“好好喝稀饭，红苕稀饭吃了长得快，等长大了，就有白米饭吃啦！”呵呵，那时候天天都能吃上大米饭便成了小孩子们做梦都盼望的喜事儿了。

岁月如梭一点不假，仿佛是一转眼间，现如今，全国上下都在搞新农村建设，老家的旱田得以改良，父老乡亲们家家户户粮食柜里都是满的，都有了吃不完的陈粮，村民们喂猪喂鸡喂鸭养鱼种树，村里到处是红顶小楼，再也不需要顿顿稀饭掺着红苕吃了，好久没回老家了，刚一到家里，家人就说要弄最好的给我吃，被老公拒绝了，因为他想吃红苕稀饭，哈哈，我们当然陪他一块吃喽。

   看着老公手中热气腾腾的红苕稀饭，看他津津有味的喝着，好像吃啥山珍海味一样，我知道他总是难以忘却当年的红苕稀饭情结，是的，虽然现在的生活条件越来越好了，但是当年的情愫却是久久的让人挥之不去，越远越珍贵。

（陕钢汉钢公司物流中心  孙雪莉）