文/ 黄同君

    数九寒天，隆冬的北方人，喜欢吃面食。在众多的面食里，要数热气腾腾的疙瘩汤了。
    深夜晚归，轻轻的推开家门，在橘黄色的灯光下，是妻子忙碌在厨房的身影以及动听的锅碗瓢盆撞击的交响曲。
    等我洗漱完毕，换好衣服，一碗冒着热气的疙瘩汤，散发着一股诱人香味的疙瘩汤，盛在象牙白大瓷碗里的疙瘩汤已经摆上餐桌。碧绿鲜活的香菜叶子在疙瘩汤里稀零逬星伸展着，漂浮着。黄色的鸡蛋丝，几滴芝麻香油游走在柔软的疙瘩汤里，使人垂涎欲滴。
    坐定后我大口喝汤，大口嚼着劲道韧劲十足的疙瘩。一大碗疙瘩汤落肚，顿觉浑身暖暖的，生出满满的幸福。就是这一碗简单的疙瘩汤，尤其是生活在寒冷的北方冬季，疙瘩汤不油不腻，温和脱霂，就像一位妙龄少女依偎在身旁，感觉无比温暖舒坦和侠义。
    从小就喜欢母亲做的疙瘩汤，母亲老了，不能再让母亲为自己操劳了，现在换成了妻子，和母亲做的疙瘩汤一样味美可口。
    以前，比方说胃口不舒服了，清冷的早晨，比如懒洋洋的星期天，呼噜母亲一碗热乎乎的疙瘩汤，比什么都感觉舒坦。现在，妻子也学着母亲的样子，熬一锅骨头汤或只是清水，让它咕嘟咕嘟地滚着，找来一只大碗，把面粉盛进去，一面滴水一面使用筷子搅拌，直到碗里的面粉成蚕豆一样大小的面颗粒，一面搅拌一面往滚汤里倒。稍等片刻，一锅鲜美的疙瘩汤熟了，然后放上备好的葱姜蒜、香菜、盐、醋、香油调味起锅。
    简单的疙瘩汤许多人都享用过，也都念念不忘。也许是缘于疙瘩汤的简单和过于平凡过于暖心罢了。
    寒冬里喝一碗热气腾腾的香喷喷的疙瘩汤就好像享受人间最贴切的浓浓的亲情，有一种说不出来的幸福和感动。