西安斥资近2亿推动放心菜工程 1年后难以为继
2013-05-16 09:15:55 · 35次点击
原标题:放心蔬菜工程为何难持久
本报记者 晓霞 实习生 王蕊 阿依恒
为解决老百姓“买菜难、买菜贵”的难题,去年西安市政府斥资1.95亿元推动“放心蔬菜工程”,在西安300多个社区开设放心菜网点。因为放心菜由蔬菜产地直供,菜新鲜、又有政府补贴价格低廉,一时间在多个社区引发居民排队抢购热潮。时隔一年,近日,记者走访了西安市多个社区,却发现昔日的排队买菜现象没了踪影,部分放心蔬菜直销点的商铺不是大门紧闭,就是门可罗雀,生意萧条。昔日的受到市民欢迎、商户追捧的放心蔬菜,如今发展为何难以为继?
放心菜价格贵过菜市场
在西安市丰庆路段沣惠小区、东石围小区,记者看到,这里的放心蔬菜直销店大多是店门紧闭,开门营业的店铺也是生意冷清。“我去年签了一年的租约,等到合同到期之后就打算不干了,现在生意不好,房租还那么贵,基本上一个月就挣个一两千块钱,还不如去打工。”东石围小区门口放心蔬菜直销点的店主付先生说。
在店主感叹不挣钱的同时,居民们却希望放心蔬菜的价格能更便宜些。“蔬菜直通车配送的菜就是大锅饭,好的坏的一锅煮一锅捆,价格又高,那还不如去农贸市场买,我们这个小区住户收入低,都是退休工人,老人都是图便宜。”家住沣惠小区的刘女士说道。
昔日备受各方追捧的放心蔬菜,如今让大部分的承包商“苦不堪言”。面对保安室对面已经停业半年的放心蔬菜直销亭子,保安李大爷告诉记者,该放心蔬菜直销店起初刚开业时生意不错,开业第一天卖了两三千块钱,但是后来去直销店买菜的人就逐渐少了,最后只能停业。提到原因时,李大爷分析道:“主要是因为价格比市场上的贵,而且有时菜品不新鲜,放了两天的菜还在卖。”
对于群众对于放心菜的质疑,沣惠小区放心蔬菜直销店的店主小李解释道,他的菜品是从西三环批发市场进货,每样蔬菜的价格自然就比市场上的贵了几毛钱,由于生意不好,经常会出现货品囤积的现象,对于卖不出去的菜只能低价卖给饭店,或者直接扔掉。虽然价格卖的比市场贵,但是提到利润时,小李无奈道:“基本不挣钱。”
放心菜的昔日辉煌
回忆起去年放心蔬菜的直销店刚出现在西安市的各社区时,居民们对这项便民工程评价颇高,那时排着长队来买菜的现象在很多小区放心菜网店出现。“去年6月份刚开张的时候买的人挺多,买菜还要排队,菜价比市场上便宜,菜新鲜,秤也不像市场上的短斤少两,买着叫人舒心也放心。我们小区里都是退休工人,年纪大了,走路不方便,特别是天气冷的时候,下楼就能买到菜特别方便。”家住东石围小区的汪大爷说。
在枫林绿洲小区经营放心蔬菜点的张先生说起生意红火时,满面笑容:“平均每个月可以挣个七八千块钱,生意好的时候可以上万。现在我儿子也跟着我干这个。”张先生介绍道,他的货都是公司统一配送,前一天晚上向公司下单,价格虽然跟市场上差不多,但是质量有保证,由于生意不错,每天过了12点菜就差不多卖完了,到周末买菜的人比较多,有时还需要排队。
据当时数据,从2012年3月份开始放心蔬菜工程到去年9月,西安市共设立蔬菜进社区直销网点376个,其中,蔬菜早市52个,蔬菜市场、便民菜店(亭)248个,自动售菜机8台,流动售菜车68辆,147个社区建立了流动蔬菜直销点。2012年4月8日晚,央视《新闻联播》曾以《西安放心食品工程惠及广大市民》为题,对西安放心蔬菜直通车进社区进行了报道,曾引起全国关注。记者在网上搜索发现多个放心蔬菜直销店加盟的广告,有的广告中称此项目可以月赚9000元。
商贩:亏本生意做不长
居民对于放心蔬菜有抱怨,商户们也是满口怨言。沣惠小区放心蔬菜直销店的店主小李解释,由于公司统一配送的菜品不新鲜,放不到一两天就坏了,所以他现在是从西三环蔬菜批发市场进货,加上流通成本价格自然就比市场上的贵几毛钱。
“我不可能做亏本生意,现在我每斤菜就挣个一毛、两毛,好多人还要讨价还价。”据在东石围小区经营放心蔬菜直销店的付先生介绍,他的菜品是加盟公司直接配送的,其中青菜是从当地的种植基地进货,其他蔬菜则是直接从西三环批发市场进货,除了从基地贩来的青菜会比市场上卖得便宜一毛钱外,公司配送的其他菜品每斤会比市场上贵五分钱,从他手里再卖给居民时价格会比市场贵上两、三毛钱。
即使菜卖得比市场贵,提到利润时,付先生依旧愁眉不展:“今年一月份加盟时,我一次性付了两万块钱的房租,还有五千块加盟费,现在干了五个月,才挣了六、七千块钱。”付先生说,天气冷时生意还马马虎虎,现在天气热了,店铺周围摆地摊的菜贩子开始变多,菜贩子的成本低,卖的菜便宜,来他店里买菜的人越来越少,因此经常会出现货品囤积的现象,卖不出去的菜有些还可以低价卖给饭店,饭店不要的只能直接扔掉,亏的钱公司不管,只能自己承担。
加盟放心蔬菜网点还不到两个月的老板娘小吝告诉记者,目前公司承诺的每斤蔬菜一毛钱的补偿不见踪影,过了两个月的试用期后,她要每个月给公司和社区分别交300块钱,小吝说:“我们现在基本不挣钱,要是还要这样交钱,干脆就不做了。”
点 评
“双输”结局谁之过
晓霞
生意场讲究“双赢”,互惠互利的事情自然做起来自然顺利些。我们看到,在许多社区的放心蔬菜网点,却显然出现了奇特的“双输”格局:买菜的老百姓嫌菜贵、经营放心菜的商户埋怨配送的菜不新鲜,做起了从批发市场进菜的二道贩子。更别说原先为了扶植蔬菜直销而联络的蔬菜直供基地,估计也是满肚子的委屈。
事情发展到这里,就纳闷了:政府为百姓“菜篮子”工程掏钱又出力,怎么到了最后就成了里外“不落好”的尴尬境地?问题到底出在哪里?本报将进一步关注。