据悉，当天张家湾镇中心小学一共有98名学生和1位老师在学校食堂用餐，其中师生55人出现头晕、恶心等症状。出现事故后，55名师生全部送往富县县医院进行检查治疗。截至目前，46名学生和当日值班老师症状已基本消除，并返回学校正常上课。其余9名学生症状也已减轻，转至张家湾镇卫生院接受跟踪检查。

　　富县卫生局一名工作人员告诉记者，县医院所提取的食物样品目前已封存，交由延安市疾控中心进行检测，最晚7日公布检测结果。由于目前延安市疾控中心尚未公布检测结果，事故原因还无法确定。但是根据当地饮食习惯推测，食用发芽土豆或者芽根部未剔干净的土豆很可能是造成这一事故的原因。(记者 刘剑 实习生 刘瑞)