为确保广大一线职工吃的放心、吃的舒心，建庄矿业职工食堂特别注重饭菜质量和花样搭配，组织全体员工加强配餐结构知识学习，创新菜肴配餐形式，多渠道征求职工意见建议，并结合季节特点，推出了一系列形式多样、口味丰富的新菜品，让职工们在工作之余体验美味佳肴，享受美丽味蕾。
职工食堂高度重视饮食安全，严格落实各项规范管理制度，严把食材关、烹制关和服务关，杜绝腐烂变质过期的食品流入食堂、流向餐桌，每天定点对工作区域和就餐区域进行消杀处理，加强食堂卫生安全管理，确保职工餐饮卫生安全。
同时，为给职工们创造舒适、整洁的就餐环境，对餐厅的就餐氛围进行了优化升级，面貌焕然一新。并在醒目位置设置了“勤俭节约、反对浪费”的宣传内容，引导职工珍惜粮食、勤拿少取，养成良好的饮食习惯，践行文明的就餐理念。
下一步，职工食堂将进一步采取有效措施，真正让职工能吃到可口的饭菜，感受到家庭的温暖，不断提升职工对职工食堂的满意度和认可度，切实增强职工的归属感和幸福感，全力以赴为“百安”会战保驾护航。（陈红娟）