每逢佳节倍思亲，情深宜长盼相聚。我们又迎来了一年一度的中秋佳节，在这个充满浓浓亲情的节日里，请随笔者再次相聚陕钢龙钢公司炼铁厂职工餐厅，一切共度这个美好的节日。

　　为了让职工们品尝地地道道的韩城羊肉风味，公司特聘“薛曲羊肉馆”厨师入住炼铁职工餐厅。9月10日一大早，炼铁职工餐厅工作人员就紧锣密鼓地开始为职工烹制羊肉。餐桌上，茴香、八角、花椒等多达20种的辅料整齐摆放有序，厨师师傅们相互配合，共同进行泡肉、拆分羊架、煮肉……直到下午19:00，当工作人员完成餐桌摆放调味用品和餐巾纸工作后，中秋节炼铁厂餐厅提供羊肉套餐所有准备工作圆满完成。

　　9月11日早6：40，炼铁厂新、老区职工餐厅正式开始为职工供应羊肉。

　　“走，吃羊肉喝羊汤去，吃完美美的睡一觉。”9月11日秋雨绵绵，刚下夜班的职工邱龙举起手中的免费餐票，招呼工友一起向炼铁职工餐厅走去，准备享受公司中秋节免费给职工提供的具有韩城特色的美食“羊肉套餐”。只见热气腾腾的羊肉端上来，香飘满食堂。闻着浓浓的羊汤，迅速激起了邱龙等人的味蕾复苏。一碗羊汤下肚，邱龙不禁的说出：“滋味真叫一个美!”而另一边，参加265㎡烧结机检修的维修师傅刘永贵也说到：“今年的羊肉味道汤浓味正，嘹咋了!回去赶紧让大家都来炼铁职工餐厅吃!”

　　镜头再转向我们的义务服务工作人员，为了营造良好的就餐秩序，他们分工明确、各负其责，有的在用餐窗口维持秩序、引导员工用餐，有的在就餐区域来回巡视，增添调味用品，还有那为确保每份样肉足量“一板一眼”的监秤人员，他们分批次进行耐心服务，文明引导，确保职工文明、温馨过中秋。

　　据了解，近年来龙钢公司高度重视职工后勤工作，不仅为职工靓化、美化、绿化、香化了工作环境，而且还推出了金秋助学、大病关爱等多项福利举措，使职工切切实实享受到了企业改革发展所带来的福利。(陕钢龙钢炼铁厂 吉艳琴)