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本站株州消息（通讯员 聂新式 陈卫国）为进一步加强项目食堂管理，使食堂能够做到安全、卫生、高效地服务于全体员工。7月14日上午，三公司杭长客专项目在会议室召开了所属5个（含工班）食堂工作及食堂管理人员会议。
首先，项目书记组织大家进行了锤炼自我、打造组织、提升发展品质一书中《做企业需要员工》章节、《预防食物中毒》、《企业食堂从业人员卫生要求》的学习。同时强调食堂工作，制度要健全、措施要到位、管理要严格、分工要到人，谁出问题谁负责，把制度落到实处。最后，该项目书记对所有工作人员提出了四点希望：一是希望所有工作人员注意自身形象，对自己严格要求，进一步转变观念，提高认识，强化责任意识；二是安全应做到万无一失，把好进货关、操作关、贮存关；三是卫生工作要持之以恒，细节问题要常抓不懈，提升自己的幸福感，职业的幸福感；四是尽主人翁之责，发挥团队精神，凝心聚力干工作，努力把食堂办成职工需要的“加油站”。
据悉，此次会议让食堂人员更加明确了工作职责，进一步推动了他们高标准服务的理念。
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