炎热的7月,终于在这几天告别了高温酷暑。可是加班熬夜,压力过重、精神紧张,加之空气污染、花粉、化妆品、首饰等多种物质在酷暑里交织着,每天亲吻着我们皮肤和身体,让更多的生活在这样环境下的白领MM,不知不觉加入了过敏大军的行列。
过敏,就是机体对于某些外界物质的过度反应(超敏感反应)。这种反应过于敏感或强烈,反而导致机体受损,产生某些不良后果。虽说过敏是"小题大做"的反应,但是无论是过敏性鼻炎导致的鼻塞、喷嚏,还是皮肤过敏导致的瘙痒、皮疹,都会对日常生活和工作造成不便,甚至存在危害。更何况我们的身体已经在酷暑、压力等外内环境里已经变得弱不经风。7月8日世界过敏日,全国很多城市里各种各样的义诊咨询和活动,提醒我们每个人一定要重视这"小题"。
如何让我们在夏日里远离过敏?避免或减少接触那些容易引起过敏的物质(如:花粉、尘螨、甚至一些香味蔬菜)是一个基本的做法。同时更要多吃富含抗氧化、抗炎化合物的蔬菜(如洋葱、大蒜),多吃富含花青素、维生素的水果(如北美的野生蓝莓、桑椹、椰菜和柑橘等)。众所周知,水果的颜色深浅,蕴含的营养物质的含量会不同。蓝色和黑色水果里所含的花青素(天然抗炎、抗氧化剂)远远多于其他颜色的水果里的含量。特别是被称为神奇水果之王的"野生蓝莓"。除了富含花青素之外,野生蓝莓还含有可杀死细菌及病毒的成分,增强对传染病的抵抗力。美国农业部人类营养学的研究人员已经发现,与其它40种新鲜水果和蔬菜相比,野生蓝莓的抗氧化功能名列榜首。加拿大研究者发现,野生蓝莓可在24小时内百分之百杀死脊髓灰质炎病毒。在欧洲也有把野生蓝莓当作止泻药和感冒药使用的故事……所以,夏日里请多吃这些蔬菜和水果,给我们身体多些抵抗力,让我们越吃越年轻。
有些事情一定要in,否则你会被快速发展的现代社会所淘汰。但是过敏这件事,你一定要out!
更多有关北美野生蓝莓的抗炎症作用,请查看网站:www.wildblueberry.cn
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