本网讯 10月24日,凤香荣耀60年高峰论坛暨西凤酒1952新品发布会在西安举行。
西凤酒集团股份有限公司董事长喻德鱼在论坛致辞说,近年来,企业坚持以市场为导向,以改革为契机,积极实施品牌战略,不断创新营销模式,努力开拓市场,企业形象和品牌美誉度大幅提升,主要经济指标连续6年以40%的速度快速增长。2011年,西凤品牌价值突破140亿元,位居中国白酒第六位。
当日,西凤集团2011年推出的又一款新品“西凤1952”也在论坛上亮相。据了解,在西凤1952的研发过程中,酿酒师力争最大限度的还原当时的操作标准、酿酒过程和酿酒环境,严格选定原粮产地,拒绝使用现代化的酿酒设备,对当年的生产车间、生产器具加以维护和修缮,并聘请到当年家族作坊的后人手工制作相关的酿酒器具,由此将1952年的酿酒车间予以完美的还原再现。
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