此次技能比武活动主要把客房全程服务的口语标准化、流程规范化、技能熟练化作为考核目标。比赛前,各参赛服务人员在认真总结日常工作的同时,做了充分的准备。比赛项目包括:文明礼貌用语、叠被子、换被罩、换床单、换枕套、换褥子、打扫地面卫生、擦桌子等。比赛中,服务人员严格按照比赛规程和操作规范,全身心地投入,以熟练的操作、较好地完成了各项比武项目,使比武活动取得了圆满成功。
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