近日,有不少省市在进口冷链食品或包装物上检出新冠病毒核酸阳性。疾控专家指出,新冠肺炎病毒在冷冻生鲜产品上可以长时间存活,这加大了从业人员感染及后续传播的概率。冷冻冷藏食品的安全性,成为疫情防控的热点话题。在我生活的小镇上,也因为冷冻猪肉又让大家谈疫色变,但是采取了紧急措施取得了有效的控制。
疫情防控阻击战取得了阶段性的胜利,但是到了冬季来临气候变冷还会出现地区性爆发的风险。作为我们个人,要保护好自己,保护好自己的家人,从我们日常生活中的点点滴滴做好疫情防控,做到防范于未然。
因此,作为个人我们需要严格要求自己,做好自我防护。首先勤洗手,不洗手不要进食。在疫情防控期,洗手与戴口罩一样都是非常重要的个人防护手段,勤洗手也是保障食品安全的重要措施,应当用流动的水、肥皂、洗手液等勤洗手。其次要生熟分开烧熟煮透,少食甚至不食生冷食品。同时外出就餐要分餐,避免聚集就餐。外出就餐是调节口味的方式,也是以实际行动支持餐饮业复工复产。但还是尽量少聚餐,如果聚餐也应当控制人数,座位保持一定距离并使用公筷分餐。在办公场所、食堂等环境下,也应避免聚集就餐。最后,也是最重要的一点,要合理饮食和适度运动,不要盲目进补。健康的体魄是抵御疾病的基础,应当规律作息、合理饮食,但不要盲目进补。要保证充足睡眠时间,可采取室内无器械运动健身,如室外健身,注意保持社交距离。不要轻信宣称可预防病毒的食物,保证充足的新鲜果蔬和优质蛋白的摄入。
防范疫情需要我的行动他的坚持,需要我们共同努力铸牢防疫大坝,守住防疫关口!(蒲白物资供应:孟少艳)